Nikmatnya Serabi Bakar Jalan Bantul

Suatu kali ketika bulan puasa, kakak saya membawa hidangan enak ini menjelang buka puasa. Serabi bakar dengan kuah gula jawa bercampur santan. Serabi bakar yang gurih bercampur dengan kuah manis. Saya langsung ketagihan merasakannya.

Banyak serabi yang dijual pedagang jajanan di bulan puasa, tapi kebanyakan kurang sedap, seperti asal jadi saja. Serabi bakar yang ini lebih “niat” bikinnya. Dibuat dengan dibakar menggunakan tungku dan kayu, memberi rasa dan aroma bakar yang asli. Penjual serabi bakar ini ada di sekitar Jalan Bantul, kurang lebih 500 meter ke arah selatan dari Pasar Niten, letaknya di sisi kanan atau barat jalan.

This slideshow requires JavaScript.

Sejauh pengamatan saya penjual serabi bakar ini hanya ada satu di sekitar Jalan Bantul. Harga serabi bakar di warung yang buka dari pukul 15.30 hingga sekitar 21.30 ini cukup murah. Untuk seporsi serabi bakar yang dibungkus plastik untuk dibawa pulang, harganya Rp 1.000,- /bungkus, isinya dua serabi bakar dan kuah manisnya. Anda juga bisa duduk lesehan sambil menikmati serabi bakar dalam mangkok bergambar ayam sambil memperhatikan pembuatan serabinya. Banyaknya serabi yang dimakan di tempat bisa anda minta sendiri, tentunya harga menyesuaikan.

Selamat menikmati 🙂

Advertisements

Bagaimana tanggapanmu?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s